De lente begint nu dan toch echt te komen. Daarom tijd voor deze frisse broccoli-prei soep voor bij de lunch!...
Lees meer
maaltijdsalade nicoise
By Janneke Kramer / 22 maart 2023
Een lekkere gezonde en traditionele salade is de maaltijdsalade nicoise. Wist je dat dit genoemd is naar de Franse stad...
Lees meer
cake met minder koolhydraten
By Janneke Kramer / 14 maart 2023
Heb je iets te vieren en eet je koolhydraatarm? Maak dan deze heerlijke cake met minder koolhydraten. De cake bevat...
Lees meer
zelfgemaakte falafel
By Janneke Kramer / 9 maart 2023
Deze zelfgemaakte falafel is een mooie vleesvervanger omdat het gemaakt is van kikkererwten (peulvruchten). Peulvruchten bevatten veel eiwitten, langzame koolhydraten,...
Lees meer
wraps met hummus, gegrilde groenten en yoghurtsausje
By Janneke Kramer / 8 maart 2023
Voor de vulling van een wrap kan je oneindig combineren met verschillende ingrediënten.. Deze wraps met hummus, gegrilde groenten en...
Lees meer
risotto met portabella, blauwe kaas en walnoten
By Janneke Kramer / 8 maart 2023
Champignons zijn een prachtige vleesvervanger! Ze zitten boordevol eiwitten en voedingsvezels. Meer dan bij andere groenten. Hierdoor geven ze een...
Lees meer
rijstsalade met mozzarella
By Janneke Kramer / 6 maart 2023
Deze lekkere en gezonde vegetarische rijstsalade met mozzarella is zeker het proberen waard! We gaan (hopelijk) richting de lente nu...
Lees meer
rode bietenburgers
By Janneke Kramer / 5 maart 2023
Inmiddels eet ik (Yteke) nu twee jaar geen vlees meer. Het vlees mis ik niet zolang ik een soort van...
Lees meer
Vegetarische Mexicaanse gevulde taco’s
By Janneke Kramer / 2 maart 2023
Een maaltijd zonder vlees hoeft niet moeilijk te zijn. Koop gewoon eens een vleesvervanger. Probeer ze allemaal een keer uit...
Lees meer
Vegetarische pompoenstamppot
By Janneke Kramer / 2 maart 2023
Omdat het deze week zulk koud weer is; weer eens een stamppot recept! Ik hou ervan om creatief te zijn...
Lees meer
appeltaart met noten en minder koolhydraten
By Janneke Kramer / 23 februari 2023
Het belooft een koud weekend te worden met een lekker zonnetje erbij. Perfect weer om heerlijk in het weekend te...
Lees meer
mediterrane aubergine rolletjes
By Janneke Kramer / 14 februari 2023
Deze mediterrane aubergine rolletjes smaken heerlijk. Het is een vegetarische recept waarbij je het vlees echt niet mist. Je kunt...
Lees meer
eiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten
By Janneke Kramer / 8 februari 2023
Zin in een lekker tussendoortje? Maak dan dit eiwitrijk tussendoortje van zuivel-fruit-noten. Het ziet er ook nog eens super leuk...
Lees meer
voedzame havermout met appel, rozijnen en kaneel
By Janneke Kramer / 30 januari 2023
Dit recept voor havermout met appel, rozijnen en kaneel is zo lekker! Het is bijna alsof je havermout met appeltaart...
Lees meer
Oosterse vegetarische roerbakcurry met bloemkoolrijst
By Janneke Kramer / 18 januari 2023
Zin in een lekker vegetarisch én koolhydraatarm gerecht? Maak dan deze Oosterse vegetarische roerbakcurry met bloemkoolrijst! Bloemkoolrijst is een koolhydraatarme...
Lees meer
Courgettecake
By Janneke Kramer / 12 januari 2023
Heb je zin in een lekkere cake die een stuk gezonder is dan die uit de supermarkt én bovendien groente...
Lees meer
Hollandse kost: stamppot bieten
By Janneke Kramer / 27 december 2022
Vandaag is het tijd voor Hollandse kost: stamppot bieten. Dit is een favoriet recept van mij (Janneke), ik ben echt...
Lees meer
koolhydraatarme omelet snack voor tijdens de feestdagen
By Janneke Kramer / 19 december 2022
Deze week een recept voor een lekkere koolhydraatarme omelet snack voor tijdens de feestdagen. Smaakt trouwens ook heerlijk na de...
Lees meer
Koolhydraatarme chocolade kokos cake
By Janneke Kramer / 12 december 2022
Het ontgaat niemand, de december maand zit weer vol met zoete verleidingen. Wanneer je koolhydraatarm eet betekent dit dat je...
Lees meer
witlofsalade met peer en kip
By Janneke Kramer / 7 december 2022
Deze week een lekkere en gezonde maaltijdsalade voor de lunch: witlofsalade met peer en kip! Eet je koolhydraatarm? Vervang dan...
Lees meer