Fruit Water is een goed alternatief voor suikerrijke dranken of dranken gezoet met zoetstoffen. Alle sappen die je tegenwoordig in de supermarkt koopt bevatten vaak veel suiker, zelfs de light varianten. De frisdranken en sappen zijn gebaseerd op ‘fruit’. De ingrediëntenlijst leert ons dat het hoofdingrediënt water is, daarna suiker, veel aromatische stoffen en maar een paar procent fruit. Al snel denk je bijna niets anders te kunnen drinken dan water, koffie en thee wanneer je suikers wilt vermijden.
Gelukkig kan je frisdranken ook gemakkelijk zelf maken, zonder dat er suiker in zit! Het enige wat je nodig hebt is fruit en water. De sappen van het fruit trekken in een paar uur in het water en zo maak je, je eigen “fruitdranken”. Het advies is om het ’s avonds klaar te maken en je fruitdrank een nacht te laten trekken en het fruit of de groente er dan weer uit te halen. De drank is ongeveer een week houdbaar en lekker. We geven je alvast een paar suggesties welke wij hebben uitgeprobeerd en lekker zijn. Je kan zelf eindeloos variëren en jouw smaak vinden.
BENODIGHEDEN
• 1 ½ of 1 liter kan of een speciale fruit water fles (verkrijgbaar bij bijvoorbeeld Blokker of Hema)
• water uit de kraan of mineraal-/bronwater
• fruit of groente naar keuze
ZO MAAK JE HET
LOS FRUIT (PER 1,5 LITER WATER):
• 10 aardbeien,
• 1 sinaasappel
• 1 citroen of limoen
• kwart meloen (verschillende soorten mogelijk, vooral de galia meloen is verassend lekker)
LOSSE GROENTE (PER 1,5 LITER WATER):
halve komkommer in plakjes gesneden
COMBINATIES:
• 1 citroen of limoen met een paar muntblaadjes
• 1 citroen met een paar plakjes gember
• ⅓ komkommer met ½ citroen of limoen en een takje munt
• ½ sinaasappel en 5 aardbeien
• 10 blauwe bessen en 10 frambozen.
