“20 kg afgevallen en geen medicijnen voor de bloeddruk dankzij een koolhydraatarm dieet.”
Regelmatig stond ik bij de huisarts op de weegschaal. De ene keer een kilootje lichter, dan weer wat zwaarder, maar het laatste jaar was ik toch behoorlijk aangekomen. Eerder al had ik besloten om meer te gaan bewegen, maar hier viel ik niet van af. Dit kwam omdat ik mijn eetpatroon niet aan ging passen. Toen heb ik een afspraak bij Diëtistenpraktijk Janneke Kramer gemaakt, omdat ik wel wist dat ik dit in mijn eentje niet zou redden. Tijdens de intake werd mij een koolhydraatarm dieet geadviseerd. Dit betekende o.a. tijdelijk geen aardappels, pasta of rijst bij de warme maaltijd, maar gelukkig wel brood, in dit geval koolhydraatarm brood. Ook kreeg ik een map mee met o.a. voorbeeldmenu’s, recepten en een lijst waar per product stond aangegeven hoeveel koolhydraten hierin zitten. Hier heb ik ontzettend veel aan gehad. ’s Avonds maakte ik voor mijzelf alleen groente en vlees klaar. Dit is me zo erg meegevallen, vond het ook erg lekker. Overdag brood, maar ook tussendoortjes, zoals tomaat, wortels, komkommer, kaas 30+ en noten. Iedere maand stond ik bij Janneke op de weegschaal en elke keer was ik afgevallen.
In totaal ben ik 20 kg afgevallen. Nu eet ik weer ‘met de pot’ mee. Ik hou nog steeds rekening met de hoeveelheid koolhydraten, bijvoorbeeld 1 of 2 aardappeltjes, 1 opscheplepel rijst.
Mijn bloeddruk is weer normaal, ik hoef sinds een paar maand geen bloeddrukverlagende pillen meer te gebruiken. Het cholesterol is weer prima. Mijn laatste longfunctietest bij de huisarts was ook verbeterd. Ik merk dat ik mijn huishouden wel gemakkelijker kan doen, bukken was eerst toch wat lastig, maar er zit nu niets meer in de weg. Ook traplopen gaat veel beter. Nu achteraf jammer dat ik niet eerder een afspraak met Janneke heb gemaakt.