Vegetarisch

Eén van mijn (Yteke) cliënten vroeg of ik ook wat meer variatie wist in recepten omdat ze meer groente wilde...

Salades zijn voedzaam, makkelijk te bereiden en ideaal als lunch. Er zijn eindeloze variatiemogelijkheden en je kan ze het gehele...

Wist je dat de pompoen familie is van de komkommer en meloen? Pompoenen leveren weinig calorieën maar wel veel vezels....

Dit is een simpele, snelle doe-het-zelf-lasagne van “ Koken met Karin” voor 4 personen! Op de website kokenmetkarin.nl kun je nog...

Eet je koolhydraatarm en wil je in plaats van koolhydraatarm brood eens wat anders eten? Dan is dit ontbijt een...

Trakteer jezelf op een lekkere smaakvolle lunch met een bananen pannenkoek! Zeer gemakkelijk om te maken en je kan eens...

Via een vriendin, die een lactose-intolerantie heeft, kwam ik op het idee van dit product. Aquafaba is het water van...

Dit weekend beloofd een tropisch weekend te worden qua temperatuur. Daar hoort uiteraard lekker ijs bij. Van dit lekkere gezonde...

Zaterdag is het Bevrijdingsdag. Een dag waarop we onze vrijheid mogen vieren. Ik (Yteke) ging daarom op zoek naar typische...

Oranje boven, oranje boven! Vandaag is het Koningsdag en daar hoort uiteraard een oranje recept bij. Deze frisse wortelsalade is...

Ben je op zoek naar een gezonde en goed vullende maaltijdsoep? Dan is deze linzensoep het ideale gerecht! Dit is...

De lente begint nu dan toch echt te komen. Daarom tijd voor deze frisse broccoli-prei soep voor bij de lunch!...

Deze zelfgemaakte falafel is een mooie vleesvervanger omdat het gemaakt is van kikkererwten (peulvruchten). Peulvruchten bevatten veel eiwitten, langzame koolhydraten,...