Deze maaltijdsalade is fris, voedzaam en eenvoudig te bereiden. Laat je verrassen door de verschillende smaken. Heerlijk als lunch en...
Lees meer
zuurkool pompoen ovenschotel
By Janneke Kramer / 20 oktober 2022
De lekkerste ontdekking van de herfst is ‘pompoen’! Ontzettend lekker te combineren met zuurkool en samen zijn ze een gezonde...
Lees meer
ovenschotel met kipfilet, courgette en champignons
By Janneke Kramer / 4 oktober 2022
Deze week een lekkere en gezonde ovenschotel met kipfilet, courgette en champignons, gemaakt door Annemiek! Voor mensen die koolhydraatbeperkt eten...
Lees meer
Chili Con Carne
By Janneke Kramer / 1 september 2022
Zakje kruidenmix voor Chili Con Carne? Echt niet nodig, je maakt het gewoon zelf. De combinatie van vezelrijke peulvruchten, mager...
Lees meer
Zoete aardappelfriet uit de oven
By Janneke Kramer / 31 augustus 2022
Een heerlijk recept voor zoete aardappelfriet uit de oven. De zoete aardappel of bataat is, anders dan de naam doet...
Lees meer
Eierwrap met gehakt
By Janneke Kramer / 25 juli 2022
Dit recept is niet alleen snel en makkelijk te bereiden, het is ook koolhydraatarm en eiwitrijk. Het eten van eiwitten...
Lees meer
Maaltijdsalade met kikkererwten en tonijn
By Janneke Kramer / 19 juli 2022
In de zomer is een maaltijdsalade op warme dagen een goed alternatief in plaats van koken. Deze salade is handig...
Lees meer
Courgettesoep
By Janneke Kramer / 19 juli 2022
2x per dag groente is een manier om de aanbevolen 250 gram groente per dag te eten. Maak er daarom...
Lees meer
Gevulde zoete puntpaprika met tonijn
By Janneke Kramer / 13 juli 2022
Een lekker makkelijk gerecht waarmee je heerlijk kunt variëren. Dat is een gevulde zoete puntpaprika. Deze keer gaan we voor...
Lees meer
Nasi goreng
By Janneke Kramer / 4 juni 2022
Nasi goreng komt oorspronkelijk uit de oosterse keuken. Nasi goreng betekent in het Indonesisch gebakken rijst. Het gerecht wordt zowel...
Lees meer
Gevulde wrap met kip
By Janneke Kramer / 29 april 2022
Het klaarmaken van een wrap kost weinig tijd en het is voedzaam. Ideaal wanneer je weinig tijd over hebt, bijvoorbeeld...
Lees meer
Gevulde gepofte zoete aardappel
By Janneke Kramer / 3 april 2022
Heerlijk voor bij de warme maaltijd. Enige wat je hier eigenlijk nog bij moet serveren is je lievelingsgroente of een...
Lees meer
Bietensoep met appel en balsamico-azijn
By Janneke Kramer / 17 januari 2022
Een heerlijke soep voor bij de lunch! En je krijgt ook nog eens veel groente binnen! Een win-win recept :-)...
Lees meer
Spinazie lasagne
By Janneke Kramer / 4 juni 2020
Heerlijk avondmaaltijd. Het vergt tijdens de voorbereiding even tijd, maar als het eenmaal in de oven staat is het alleen...
Lees meer
Groentefeest met rijst
By Janneke Kramer / 24 februari 2020
Deze maaltijd is zeer makkelijk te maken en geschikt voor veganisten en vegetariërs, maar ook als je wat minder vlees...
Lees meer
KOOLHYDRAATARME RIJST
By adminSpectra / 2 april 2017
Bij sommige gerechten is rijst wel zo lekker. Onderstaande bloemkoolrijst kan bijvoorbeeld gebruikt worden om nasi of een currygerecht te...
Lees meer
Lekkere vezelrijke hartige taart met broccoli en geitenkaas
By adminSpectra / 2 april 2017
Quiche of hartige taart? Weet jij het verschil, ik gebruik de termen vaak door elkaar. De verschillen zijn ook maar...
Lees meer
Tomaten-paprikasoep
By adminSpectra / 2 april 2017
Dit is één van mijn (Janneke) lievelingssoepen voorbij de lunch. Een hele lekkere manier om extra veel groente binnen te...
Lees meer
KOOLHYDRAATARME HARTIGE TAART
By adminSpectra / 2 april 2017
Wij vinden deze koolhydraatarme hartige taart erg lekker en horen dit ook regelmatig van onze cliënten! DIT HEB JE NODIG...
Lees meer
Koolhydraatarme snert
By adminSpectra / 2 april 2017
Buiten is het stormachtig en grauw. Dan begint men meer trek te krijgen in ‘stevig’ eten zoals een stamppot of...
Lees meer